Соблюдение санитарно-гигиенических требований в образовательных организациях находится на постоянном контроле территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Великоустюгском, Кичменгско-Городецком, Никольском районах (далее территориальный отдел).
При проведении контрольно-надзорных мероприятий специалисты территориального отдела уделяют особое внимание качеству и безопасности питания в детских организованных коллективах.
В первой половине октября 2018г. завершена проверка в отношении одной общеобразовательной школы, деятельность которой связана с организацией питания детей.
В результате проверки нарушений к режиму и рационам питания, к качеству и безопасности пищевых продуктов, используемых в питании детей не выявлено.
Выявлены нарушения к состоянию производственного оборудования и посуды, используемых при изготовлении пищевой продукции, к хранению разделочного инвентаря, к использованию производственных помещений. Нарушения, не требующие финансовых затрат и связанные с деятельностью персонала были устранены непосредственно в ходе проверки. По результатам проверки руководитель учреждения за допущенные нарушения санитарного законодательства привлечен к административной ответственности в виде штрафа. В адрес юридического лица выдано предписание об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований.
В сентябре 2018г. и за истекший период октября обращения родителей на неудовлетворительную организацию питания детей в детских организованных коллективах в адрес территориального отдела не поступали.
Вопросы о недостатках в организации питания детей в детских организованных коллективах обсуждены на совещании с руководителями образовательных организаций 19.10.2018г.
Территориальный отдел продолжает контроль за соблюдением санитарно-гигиенических требований в образовательных организациях.