Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Великоустюгском, Кичменгско – Городецком, Никольском районах продолжает осуществлять контрольно-надзорные мероприятия в отношении предприятий, занимающихся оборотом рыбы и рыбной продукции.

За 1 полугодие 2018 года в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, занятых оборотом рыбной продукции, проведено 20 проверок.

По санитарно-химическим, микробиологическим, физико-химическим и паразитологическим показателям за 1 полугодие 2018 года исследовано 43 пробы рыбной продукции. Качество и безопасность продукции находится на удовлетворительном уровне.

Основные нарушения, выявляемые в ходе проверок: не соблюдение установленных изготовителем условий хранения продукции; реализация товаров с нарушениями маркировки; отсутствие товаросопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость продукции.

Территориальным отделом по результатам проверок приняты меры, направленные на пресечение противоправных действий, рыбная продукция с истекшим сроком годности снята с реализации, наложен штраф на сумму 30 тыс. рублей.

Напоминаем, что юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям, осуществляющим производство и оборот рыбы и рыбной продукции необходимо обеспечить неукоснительное соблюдение требований ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции».

Ситуация по обеспечению безопасности рыбы и морепродуктов остается на контроле территориального отдела.