Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Великоустюгском, Кичменгско – Городецком, Никольском районах продолжает осуществлять контрольно-надзорные мероприятия с лабораторным контролем в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, занятых оборотом плодоовощной продукции.
За 1 квартал 2018г. в рамках федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора и производственного контроля исследовано 8 проб плодоовощной продукции на нитраты. По результатам проведенных исследований все отобранные пробы соответствуют гигиеническим нормативам. Забраковка плодоовощной продукции не проводилась.
Ситуация по надзору за плодоовощной продукцией остается на контроле территориального отдела.
Территориальный отдел напоминает юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям: запрещается реализация загнивших, испорченных, с нарушением целостности кожуры овощей и фруктов!
В целях охраны здоровья рекомендуем населению покупать овощи и фрукты только в местах санкционированной торговли, где осуществляется контроль за качеством и безопасностью реализуемой продукции. При покупке стоит обращать внимание на внешний вид фруктов и овощей, условия их хранения. В целях профилактики паразитарных и острых кишечных заболеваний перед употреблением плодоовощную продукцию следует мыть проточной водой, столовую зелень рекомендуется мыть, разбирая по отдельным листочкам и веточкам.