Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Великоустюгском, Кичменгско – Городецком, Никольском районах (далее – территориальный отдел) рекомендует придерживаться следующих правил при выборе фруктов и овощей в летний период.

Фрукты и овощи необходимо приобретать в местах организованной торговли – стационарных предприятиях торговли, на рынках, ярмарках. Не рекомендуется приобретать фрукты, овощи и ягоды в местах несанкционированной торговли, на автомобильных трассах, у частных лиц.

В весенне-осеннем периоде 2021 года, несмотря на глобальное распространение COVID-19, заболевания, передаваемые иксодовыми клещами («клещевые» инфекции), продолжают сохранять свою актуальность. Вся территория Вологодской области является эндемичной по клещевому энцефалиту. Заболевания людей клещевым энцефалитом и клещевым боррелиозом регистрируются ежегодно. Возбудители указанных заболеваний периодически обнаруживаются в клещах.

Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Великоустюгском, Кичменгско-Городецком, Никольском районах (далее – Территориальный отдел) продолжается мониторинг за качеством и безопасностью молочной продукции, находящейся в обороте на потребительском рынке.

Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Великоустюгском, Кичменгско-Городецком, Никольском районах (далее – территориальный отдел) с июня по август проводится мониторинг за качеством воды рекреационных водоемов. В результате проведенных в июне 2021 г. лабораторных исследований проб воды из реки Юг в г. Никольске, ул. Пионерская (в месте купания), установлено соответствие их гигиеническим нормативам по микробиологическим и паразитологическим показателям.

В период летней оздоровительной кампании (ЛОК) 2021г. в первую смену функционировали: 1 стационарный оздоровительный лагерь на базе МБУ «ДОЛ им. А.Я. Яшина», 1 лагеря труда и отдыха на базе МБОУ «Борковская СОШ» и 7 - с дневным пребыванием детей на базах 5-ти школ, 1 детского сада и 1 учреждения социального обслуживания, в которых отдохнули и поправили свое здоровье около 350 детей.

Внимание! В период с 21 июня по 5 июля 2021 года в Управлении Роспотребнадзора по Вологодской области работает тематическая «горячая линия» по вопросам качества и безопасности хлебобулочных изделий и кондитерской продукции и срокам годности.

Квас - традиционный славянский напиток с объёмной долей этилового спирта не более 1,2 %, изготовленный в результате незавершённого спиртового и молочнокислого брожения сусла.

Квас обладает приятным освежающим вкусом, улучшает обмен веществ, благотворно влияет на сердечно-сосудистую и пищеварительную системы.

Лето – пора созревания овощей, фруктов, ягод, пора, когда каждому человеку хочется отдохнуть, набраться положительных эмоций и сил для предстоящей зимы, а самое главное восполнить недостаток витаминов и минералов. Употребление свежей сезонной плодоовощной продукции крайне важно – ведь это источник ценных питательных веществ, витаминов, микроэлементов.

При выборе мороженого Роспотребнадзор рекомендует обратить внимание на следующие моменты:

Этикетка. Ознакомьтесь с названием продукта. Мороженое с добавлением растительных жиров должно обозначаться производителем как «мороженое растительно-сливочное» или «мороженое с растительным жиром». В зависимости от массовой доли молочного жира, входящего в состав продукта, выделяют следующие виды мороженого:

· молочное – не более 7,5% молочного жира;

· сливочное – 8-11,5% молочного жира;

· пломбир – не менее 12% молочного жира;