Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Великоустюгском, Кичменгско – Городецком, Никольском районах (далее – территориальный отдел) в ходе контрольно-надзорных мероприятий продолжает работу по контролю за качеством и безопасностью плодоовощной продукции с применением лабораторного контроля.
В случае обнаружения продукции, не соответствующей установленным требованиям, после принятия административных мер, информация публикуется в открытом доступе на Государственном информационном ресурсе в сфере защиты прав потребителей – zpp.rospotrebnadzor.ru.
Внедрение Государственного информационного ресурса в сфере защиты прав потребителей позволяет обеспечить эффективный контроль по всей цепочке (от производства до потребителя) за качеством и безопасностью обращаемой на потребительском рынке пищевой продукции и применять меры оперативного реагирования одновременно во всех субъектах Российской Федерации, на территории которых выявлена или произведена такая продукция.
За 9 месяцев 2019 года в рамках федерального государственного санитарно - эпидемиологического надзора и производственного контроля исследовано 70 проб плодоовощной продукции на санитарно-химические показатели, в том числе на содержание остаточных количеств нитратов – 45 проб, пестицидов – 22 пробы. По паразитологическим показателям исследовано 10 проб, на радиоактивные вещества – 9 проб. Пробы соответствуют гигиеническим требованиям.
Территориальным отделом за 2019 год проведено 26 контрольно-надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, занятых оборотом плодоовощной продукции.
При осуществлении проверок выявлялись следующие нарушения: реализация фруктов и овощей с признаками порчи; отсутствие маркировки, предусмотренной требованиями действующего законодательства; отсутствие контроля за соблюдением условий хранения.
По результатам контрольно-надзорной деятельности территориальным отделом приняты меры, направленные на пресечение противоправных действий, наложены штрафы на сумму 170 тыс. рублей, выданы предписания об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований.
Немытые или плохо промытые овощи, ягоды, зелень и фрукты могут послужить факторами передачи кишечных инфекций и некоторых гельминтозов. Тщательное мытье плодов и зелени - обязательное условие их употребления и мера профилактики кишечных инфекций.
Территориальный отдел рекомендует покупать овощи и фрукты только в местах санкционированной торговли. Помните, что недоброкачественная плодоовощная продукция может стать угрозой Вашему здоровью.